以前は圧倒的に魚より肉が好きでしたが、魚も好きになってきました。最近は肉も魚も野菜も料理次第でおいしい・おいしくないがあるんだなと感じるようになりました。
魚を好まなかった大きな理由はニオイです。一般生活ではニオイに敏感な方ではないと思うのですが、どーも魚のニオイには狭量なようです。調べてみると、私の嫌いなニオイは海魚独特のものであるようでした。そういえば、川魚は大好きです。
そう、嫌なニオイがしない魚の料理は大好きなのです。非常に美味しいと思います。（料理の味付けが上手で私の好きな味なのでしょうが。）そこで、まあまあ料理好きの私は、魚や貝の嫌な生臭さを取る・減らす方法を調べて見ました。ノートにメモする感覚でホームページにまとめてみましたので、宜しかったら御覧下さい。
魚を好まなかった大きな理由はニオイです。一般生活ではニオイに敏感な方ではないと思うのですが、どーも魚のニオイには狭量なようです。調べてみると、私の嫌いなニオイは海魚独特のものであるようでした。そういえば、川魚は大好きです。
そう、嫌なニオイがしない魚の料理は大好きなのです。非常に美味しいと思います。（料理の味付けが上手で私の好きな味なのでしょうが。）そこで、まあまあ料理好きの私は、魚や貝の嫌な生臭さを取る・減らす方法を調べて見ました。ノートにメモする感覚でホームページにまとめてみましたので、宜しかったら御覧下さい。
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Lv3 称号 村のﾊﾟｿｺﾝ通
ﾓﾁﾍﾞｰｼｮﾝ10 Hp10
ｱｯﾌﾟﾛｰﾄﾞｽｷﾙ Lv2 HP製作技術 Lv2
【ｱｲﾃﾑ】
古いホームページビルダー 忍者tools
素敵なフリー素材
旅のお供 O次郎 T-rex ｸﾙｯﾎﾟ
誤字･脱字・他間違いを指摘してくれた方に
1箇所に付き1ｶﾞﾊﾞｽ差し上げます。
Name Gabus
Leader O次郎 2G
2位 ｸﾙｯﾎﾟ 0G
2位 T-rex 0G
（着外 ﾌｯﾘｬ-ﾝｽ ｸｴｯﾍﾟ）
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